Chaussons aux épinards

Ingrédient :

 
-         pâte feuilleté .
-         1 botte d’épinard cuite à la vapeur ou à l’huile.
-         Crème au fromage.
-         Fromage râpé.
-         1 oeuf pour la dorure.

Préparation :

-         mélanger les épinard cuite avec la crème au fromage.
-         Dans un plan de travail étaler la pâte feuilleté ,coupez-la en carré.
-         Mettre dans chaque carré 1c.à.s de farce,saupoudrez de fromage rapé.
-         Fermer les carré en formons des petite rectangles ou triangle.
-         Badigeonner de l’œuf battus,laissez reposer au réfrigérateur  ½ heure.
-         Mettez les chaussons au four préchauffer à 220°.
-         Servir avec une soupe , chorba, jari.




  Bonne appétit.

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