Sauce tomate pizza

 

Ingrédient :

• 4 belle tomate.
• 1 oignon.
• 2 gousse ails.
• 1 poivron vert.
• Sel .
• Poivre noire.
• Paprika.
• ½ cuillère à café d’origan.
• ½ cuillère à café de thym .
• 1 cuillère à soupe de tomate concentré.
• 2 cuillère à soupe d’huile d’olive.
• Un verre d’eau.

Préparation :

• Sur feu doux mettre dans une casserole l’huile d’olive,les gousse d’ails écrasé,l’oignon coupé et le poivron vert coupé ,faire revenir pendant 5 minutes.
• Ajouté la tomate coupé,le sel,le poivre noir,paprika,l’origan,le thym et la tomate concentré.
• Versez le verre d’eau et laisser cuire sur feu moyen pendant une demi heure.
• Avec un mixer mixé le mélange jusqu’ a obtention d’une sauce .
• Voila la sauce pizza est prête a utilisé.

  Bonne appétit.